Laugengebäck-Variationen: Brezeln und Co mit Bäckermeister Bernd Beringer
Samstag, 27. September 2025 10:00–13:00 Uhr
| Kursnummer | 30504 |
| Dozent |
Bernd Beringer
|
| Datum | Samstag, 27.09.2025 10:00–13:00 Uhr |
| Gebühr | 30,00 EUR |
| Ort |
Carl-Bosch-Schule
|
Kursort
Hier klicken, um Kartenansicht zu aktivieren.
Mehr Informationen zur Nutzung von Google-Maps können Sie unserer Datenschutzerklärung entnehmen.
In diesem Backkurs haben Sie die Gelegenheit, traditionelle Backwaren unter professioneller Anleitung herzustellen. Der Kurs beginnt mit einer Einführung in die Welt des Laugengebäcks. Sie lernen, wie der Teig vorbereitet, geknetet und geformt wird. Verschiedene Techniken zur Teigverarbeitung und Formgebung werden Ihnen Schritt für Schritt gezeigt.
Die Matrialkosten in Höhe von 10,00 Euro sind in der Kursgebühr enthalten.
