Die Geheimnisse der Stollenproduktion: Weihnachtsstollen, Stollenkonfekt und Quarkteig-Variationen mit Bäckermeister Bernd Beringer
Freitag, 07. November 2025 17:00–20:00 Uhr
| Kursnummer | 30510 |
| Dozent |
Bernd Beringer
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| Datum | Freitag, 07.11.2025 17:00–20:00 Uhr |
| Gebühr | 30,00 EUR |
| Ort |
Carl-Bosch-Schule
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Kursort
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Wie bekomme ich meinen Stollen saftig? Viele fragen sich das. Man braucht natürlich beste Zutaten, muss aber außerdem wissen, wie damit umzugehen ist. Die Geheimnisse der Stollenproduktion bringt Ihnen Bäckermeister Bernd Beringer nahe. Sie werden unter Anleitung Weihnachtsstollen, Stollenkonfekt und Quarkteigvariationen herstellen.
Rezeptmappen werden zur Verfügung gestellt und es gibt auch Kostproben!.
Eigene Getränke und Schürzen bitte mitbringen
Die Matrialkosten in Höhe von 15,00 Euro sind in der Kursgebühr enthalten.
